好吃的开背虾要怎么做_蒜蓉开背虾的好吃做法

2017-03-24 02:11

大蒜性温,味辛;入脾、胃、肺经。食用大蒜促进食欲,加速消化。你想自己动手做好吃的开背虾吗?那么,现在小编就来分享蒜蓉开背虾的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

蒜蓉开背虾的制作食材

主料

250g

辅料

1片

适量

料酒

适量

2勺

胡椒粉

适量

蒜蓉开背虾的做法步骤

好吃的开背虾要怎么做_蒜蓉开背虾的好吃做法

1.虾洗净去掉虾脑和虾肠,剪掉虾须

好吃的开背虾要怎么做_蒜蓉开背虾的好吃做法

2.握住虾的头尾,用刀在虾背上轻轻划一刀

好吃的开背虾要怎么做_蒜蓉开背虾的好吃做法

3.把处理好的虾加少许盐,胡椒粉,料酒拌匀备用

好吃的开背虾要怎么做_蒜蓉开背虾的好吃做法

4.蒜,姜拍烂剁成茸

好吃的开背虾要怎么做_蒜蓉开背虾的好吃做法

5.把腌好的虾放盆里摆好,洒上姜,蒜茸,锅里注水烧开后,把虾放进大火蒸7分钟左右即可出锅

大蒜的营养价值

1、强力杀菌

大蒜中含硫化合物-大蒜素具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,因此大蒜被誉为“天然广谱植物抗生素”。而且大蒜不产生抗药性,所以在有青霉素、链霉素、氯霉素、金霉素等各种作用强大的抗生素时代,仍有其独特的临床价值。

2、防治肿瘤和癌症

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。

3、毒清肠

大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。

降低血糖

4、大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。

蒜蓉虾做法推荐:

1.蒜蓉虾的4种好吃美味做法

2.蒜蓉虾的家常做法

3.蒜蓉粉丝烤虾的做法

4.如何做好吃可口的虾丸

5.蒜蓉虾的几种不同做法