提高记忆力食品

2017-06-12 12:11

工作压力的增大,年轻人也会面临着记忆力下降的状况,我们又要如何提高我们的记忆力呢,下面是小编为你整理的提高记忆力食品,希望对你有帮助!

提高记忆力食品

提高记忆力的食物

鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

葱蒜

葱蒜中都含有前列腺素A,蒜中还含有“蒜胺”。平时让孩子多吃一些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。

鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

大豆

大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有卵磷脂、铁和维生素等,适当摄取可增强孩子的记忆力。

香蕉

香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

虾皮

虾是很多宝宝都喜欢吃的一种海产,因为虾的肉质非常的柔嫩,还含有丰富的钙质,每一百克中虾皮就含有钙质两千毫克,摄取充足的钙质可以保证大脑处在最佳的工作状态,还可以防止其他钙质缺乏引起的儿童性疾病,最重要的是多吃虾皮可以让宝宝的记忆能力得到提高,还可以防止软骨病的产生,在补充钙质的同时还需要适当的补充下维生素AD,帮助宝宝减少出现夜盲症、佝偻病等缺钙的疾病。

核桃

因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

小米

小米被人们称为健脑的主要食物,因为它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙质、铁质、维生素B等营养成分的食物,还可以提升宝宝的记忆能力,在宝宝学习的过程中可以起到开发大脑的积极作用,对于处在发育过程中的孩子们来说是一件特别重要的食物,妈妈们平时可以在家里多熬点小米粥给宝宝吃,这样可以起到一定的补脑作用的哦!

花生

花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

改善记忆力的方法

1、多聊天,舒畅心情

人多喜欢开心,大脑也是如此。消极型或竞争型谈话对大脑活动没有好处,而令人愉快的交谈不仅仅是令人满足的社交体验,更是提高记忆力等认知能力的好方法。在欣快而有意义的谈话过程中,更能预测其即将要表达的内容,因而刺激与记忆密切相关的大脑区域。

2、释放压力,稳定情绪

很多记忆力问题说到底都是压力问题。压力过大时,大脑中皮质醇水平升高,导致短时记忆障碍。即使面临压力和焦虑,也应积极训练,让大脑恢复正常功能。打坐冥想或深呼吸等训练都有助于平心静气,集中注意力,保持清晰思维,增强记忆力。

3、掌握一门新语言

人需要人大脑各部分的运动才能有效地学习语言。一项新研究发现,掌握的语言越多,记忆力就越强。在说两种以上语言的人群中,似乎存在一种“记忆保护效应”,日后更少罹患记忆问题。赶快行动吧,自学外语或者参加外语学习班,都有增强记忆力的作用。

4、保持呼吸通畅

打鼾发展得比较严重会使人出现很多健康问题,呼吸暂停就是其中之一。研究发现,睡眠呼吸暂停还会导致大脑缺氧,神经元组织(灰色物质)减少,进而导致记忆力下降。专家建议,发现此类问题应积极治疗,逆转该病导致的大脑损伤。

5、预防心脑血管疾病

大脑的活动离不开肺的供养和心脏的血液运输。一项为期10年的新研究发现,高胆固醇和高血压等心血管疾病风险同样会影响大脑功能。因此,护心护脑密不可分。

6、加强记忆

身体的锻炼不应该局限于肌肉,大脑也需要锻炼。保持较强记忆力的最好方式就是每天自觉锻炼。比如,如果记不住电话号码,那么每天花点时间去记,直到记住为止。

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