冬瓜鸡蛋汤的做法图解

2017-01-06 16:22

冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。你想自己动手做冬瓜鸡蛋汤吗?接下来,小编跟你分享冬瓜鸡蛋汤的做法图解。

冬瓜鸡蛋汤的食材准备

主料

冬瓜

400g

鸡蛋

两个

辅料

香菜

适量

适量

鸡精

适量

香油

适量

黑胡椒粉

适量

冬瓜鸡蛋汤的具体做法步骤

冬瓜鸡蛋汤的做法图解

1.备好材料

冬瓜鸡蛋汤的做法图解

2.冬瓜去皮切小块倒入料理机搅碎

冬瓜鸡蛋汤的做法图解

3.搅碎备用

冬瓜鸡蛋汤的做法图解

4.冬瓜茸倒入锅中加入适量的清水

冬瓜鸡蛋汤的做法图解

5.打入鸡蛋,加入适量的盐黑胡椒粉鸡精调味

冬瓜鸡蛋汤的做法图解

6.撒上香菜拌匀即可,倒入汤碗中加入适量的香油即可

冬瓜的功效和作用

1、利尿消肿

冬瓜的钾含量高,钠盐含量较低,特别适合高血压、肾脏病、水肿病等患者食用,达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥瘦身

冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,能防止人体发胖,有助于体形健美。

3、护肾冬瓜

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。

4、清热化痰

冬瓜有清热化痰,消肿利湿的作用。

5、防癌抗癌

冬瓜含有丰富的维生素B1和晒,具有抗癌防癌的功效。

6、润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

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