冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法

2017-01-07 21:30

冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。你了解冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法吗?现在,小编来告诉你冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法。

冬瓜西红柿鸡蛋汤的食材准备

主料

鸡蛋

2个

冬瓜

300g

西红柿

200g

辅料

适量

适量

五香粉

适量

鸡粉

适量

适量

冬瓜西红柿鸡蛋汤的具体做法步骤

冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法

1.冬瓜切片

冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法

2.鸡蛋打散

冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法

3.西红柿切块

冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法

4.锅中放油加入西红柿,盐,五香粉,炒熟

冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法

5.锅中加入水,放入炒好的西红柿,冬瓜加入盐鸡粉,煮熟

冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法

6.加入鸡蛋煮熟就可以了

冬瓜的营养价值

1、美容养颜

冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

2、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

3、清热解暑

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。

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